＜玉らっきょうてどんならっきょう？＞
玉らっきょうは、大粒ならくだらっきょうと比べて、小ぶりで丸く、食感はパリパリっとした感じです。あと、匂いが控えめで食後にらっきょう臭が残りにくいのも特徴の一つです。食べやすさを優先される方には、玉らっきょうがおススメです。とにかくしっかりした歯応えがお好みの方は、らくだらっきょうがおススメです。
＜特別栽培玉らっきょうとは？＞
北条砂丘の特別栽培玉らっきょうは、普通の栽培（慣行栽培）と異なり、可能な限り農薬を減らし、化成肥料を使わずに栽培された作物で、安全安心の食材提供を推進する鳥取県からの認証も受けている特別ならっきょうです。農薬を極力使わない為、普通の畑よりも雑草も生えやすくなり、手作業で除草する為とても手間がかかります。
＜鮮度へのこだわり＞
そのように大事に育てられた玉らっきょうを新鮮なまま朝掘り後に、根付き、砂付きで発送致します。こうすることで、らっきょうの鮮度が保たれ、漬け上がったときの食感が異なり、パリパリっと美味しく、味と音を楽しむことができます。
とかだと正味量が少ないのではと心配される方へ。
どうぞ、ご安心ください。葉、根、砂の重さを考慮して、表示重量の約２割増しで梱包させて頂いております。
こちらの5ｋｇは、自家らっきょう漬けをたっぷりと楽しみたい方やお二人暮らしのご夫婦やカップルの方々、ご家族と一緒に作って食べたい方に丁度良いサイズかと思います。 パリパリっとした何とも言えない食感を一緒にお楽しみください。尚、漬けらっきょうをするのに「どこのお酢がいいか分からない」という方は、らっきょう農家の方も推薦する老舗のらっきょう酢がセットになったものもありますので、商品一覧をご覧ください。我が家でもこちらのお酢を使い、毎年美味しくらっきょうが漬けあがります。
【商品番号】VTCTARA5
【商品名】鳥取北条砂丘の特別栽培パリパリ玉らっきょう 5ｋｇ 送料無料
【内容量】5ｋｇ
鮮度保持の為、、掘りたての根付き、砂付きで発送されます！
【お届け期間】こちらの商品は、旬の季節限定品でお届け期間を
5月20から6月30日を予定しています。
【着日指定について】天候条件などにより、収穫が左右される為お届け日指定ができないことをご了承ください。
尚、上記の期間内で、受け取りにご都合の悪い日付、期間などございましたら、カート内の備考欄にご記入ください。
【商品発送について】ご注文順に上記の期間内で発送させて頂き、発送当日にメールにてご連絡させて頂きます。
